1、当今世界，癌症主因是饮食，而饮食脂肪和胆固醇又首当其冲。——摘自美国健康基金会Ernst Wynder博士在参议院“营养与人类需要”特别委员会上的发言

2、癌症是一种文明病，癌症的种类也很多。原始人群奉行纯天然饮食，他们营养充足，癌症闻所未闻。这类人居住于北极圈或非洲，无论食鱼还是吃鲸肉，无论吃玉米面还是啃香蕉，他们都从不患癌症。——Vilhjalmur Stephansson

3、德国汉堡市的Otto Neuhoeffer教授的一段妙论有助于我们完整理解和深入领会癌症的医学定义：“恶性疾病是一种综合症，其根源在于异常生化反应，若不加以干预或遏制，则会引发肿瘤，进而引发异常原发性肿瘤，最终引发癌症。”“众所周知，只有出现癌前病变，才会引发恶性肿瘤，而癌前病变平均时间为8年。癌前病变可视为癌症始发期。若确实出现癌前病变，那么，即使浑然不觉，也不可将生化恶性疾病与恶性肿瘤混为一谈。”

4、癌症病人往往死于恶性疾病，恶性疾病导致身体日渐消瘦，身体重要器官相继失灵。其实，癌细胞生长只不过是身体退化过程的一部分。因此，癌症预防与治疗，不是依赖于以错误的医学手段杀死癌细胞，而是依赖于矫正身体化学的潜在缺陷，而正是这些缺陷引发了癌症。——澳洲 Ross Horne

5、癌症环境——单个身体细胞尽管极其微小，但却是活体，且需要不断补充营养、燃料和氧气，同时需要清洗、排泄废料。环绕细胞的细胞外液（淋巴液）担当重任，它来自血液且不断变化。当然，细胞外液质量取决于血液质量，血液质量又取决于饮食质量和肝效能。肝不仅为血液提供适当营养物质，而且竭力清除血液毒素。西方饮食和其他文明陋习必然导致血液中毒、脂肪充溢，最终损害肝，这种细胞环境恶化的现象称之为“癌症环境”。——澳洲 Ross Horne

6、若细胞断氧，则会引发癌症。——奥托?沃伯格博士（德国马克斯?普朗克细胞生理学研究所所长，2次荣获诺贝尔奖）他终生的研究得出了这样一个结论。

7、血粘度高低左右了各类疾病，癌症更是首当其冲，另外血流顺畅度本身也是一个至关重要的因素。血流顺畅度高低主要取决于血粘度。指动脉血粘度增高会引起常见恶性肿瘤症状。红细胞聚集、血小板聚集和血凝过快也会加重综合症。红细胞皱缩、纤维蛋白原增多、血小板粘度增高是恶性肿瘤的常见症状。高血粘度与缺氧和癌症的关系不言而喻。——Wardle博士（诺贝尔奖获得者）

8、据我所知，完全健康的组织从未出现过癌细胞。如果缺乏营养物质，即如果缺乏维生素A、复合维生素B、维生素C和E，加之缺乏柠檬酸、铁、碘、硫磺等营养物质，另外，如果钠—钾比值再失衡，那么，久而久之，就会损坏细胞氧化能力，最终引起细胞呼吸衰竭。癌症是一种全身疾病，这已成为一个无可争辩的事实。研究发现，大多数癌症症状源于代谢异常而非局部肿瘤。癌症病人身体日渐衰弱，医学称之为恶病体质，最终癌症病人因衰竭而死亡。人们普通认为，癌肿瘤和鸡蛋差不多，它会严重损害身体器官，最终致人于死命。其实，身体衰竭而亡的原因，不在于某一部位的肿瘤，而在于代谢异常。癌症病人绝不是死于肿瘤，而是死于全身疾病。这种疾病而非肿瘤称之为癌症。癌症症状，即癌症一般症状，如恶病体质、病毒增殖、肿瘤组织大量繁殖，均为代谢失衡的结果。代谢失衡（即癌症环境）可引起不同程度的细胞去分化，但是，它并非总是引发癌症，也可以说，它或许引发良性肿瘤而不是恶性肿瘤。只有去分化程度非常高，才会引发恶性肿瘤，而且会在受刺激或受伤组织引发恶性肿瘤。——Moerman博士

9、癌细胞包含的水分高达90%，而正常细胞包含的水分却为66%，因此，癌症会加重身体某一部位的水肿。水分增高起因于细胞高含钠量。——Raymond Damadian博士（核磁共振诊断扫描仪发明者）

10、一旦癌变必需的生物序列完成，就会出现癌细胞；然而，只要免疫系统功能正常，癌细胞就不会增殖。如果没有免疫系统的保护，许多人就会患上癌症。由此可见，免疫系统衰竭或部分衰竭，尽管不是癌症的原因，但却是癌细胞增殖的充分必要条件。多数病人起初还是亚健康，但不久就会出现原发瘤。——Ronald Bodley Scott爵士

11、癌症检验经常出现失误，甚至都检验不出中晚期癌症。组织活检和探查性手术不仅会损害身体，而且还很可能会加速癌细胞增殖与扩散。从发现癌前病变和癌症的效果来看，肝功能检验不仅应用于检查病症，而且应用于检查各类慢性营养疾病。空腹血糖值若超过90mg/%，则表明出现了癌前病变。越来越多的检验结果表明，癌症是一种全身疾病。时至今日，所有科学家都反对癌症是一种局部疾病的观点。若一位病人血维生素C值少于10mg/%，则可能患上了癌症。其实，中晚期病症才会出现局部肿瘤，热衷于提前发现癌症的医生们并未意识到这一点。若癌症病人饮食科学合理，则血液化学会发生许多有利变化。综上所述，医学检验的真正意图何在？无创性检验是否有害尚待商榷，创伤性检验肯定会损害身体，而且还可能恶化病情。总之，一旦检验完毕，医学治疗就在所难免了。无论检验结果如何，都只有一种选择，即停止做引发癌症的任何事情。——Kasper Blond医学博士（国际外科医生学会会员、世界著名癌症专家）

12、错误饮食与癌症和其他退化疾病的相关性很高。对全身组织细胞液来说，错误饮食既会造成污染，又会造成缺氧，脂肪是罪魁祸首，胆固醇和蛋白质过剩是帮凶。脂肪不仅会引起脂血症，而且会恶化癌症病情，还会引起雌激素值升高。红细胞聚集、血小板粘连和高血粘度起因于高脂肪、高胆固醇、高蛋白质饮食，糖、酒、茶、咖啡、盐以及美味垃圾食品也会进一步损害身体。——澳洲 Ross Horne

13、体细胞功能的化学环境的好坏，不仅直接依赖于食品营养成分，而且直接依赖于熟吃还是生吃，还直接依赖于食品消化、吸收和废物排泄方式。一百多年来，医生们发现，便秘与各类癌症的关系非常密切。西方饮食不仅会污染血液、增高血粘度，而且肯定会引起便秘。凡是患癌症之前，病人都会出现一个长期肠淤滞阶段。有一个历时愈15年的调查检验结果表明，99%的癌症病人患有便秘，便秘越严重，癌症越严重。——William Arbuthnot Lane爵士（英国著名外科医生）

14、蛋白质消化生成了大量氨，氨又不断侵害肠道。氨这类化学物质会引发癌症或恶化病情。它杀死细胞，增加病毒感染机会，影响细胞分裂速率，增高肠壁厚度。结肠癌发病率与氨浓度成正比。——Willard Visek博士（美国伊利诺伊大学医学院临床医学教授）

15、英国癌症研究所调查了43个国家，结果发现，糖为诱发乳癌的首要饮食因素，其次为脂肪，再次为蛋白质。

16、美国国家生物化学实验室的E?D?Robinson博士认为在无机物中，食盐是最强的致癌物。艾伯特?施魏策尔博士曾于1913年去非洲工作，他发现当地居民无一人患上癌症，他认为这应归功于饮食。他说：“最明显的差异是离海岸200英里的土著人从不吃盐。后来，土著人开始吃盐时，癌症发病人数才开始由无到有并呈现增长趋势；盐是钾的化学天敌，它会引起体内化学失衡。”

17、应激对人类淋巴细胞的影响效果如同X射线一样具有致命性。

应激会增高血脂和血粘度，进而降低细胞摄氧量。

应激会降低淋巴细胞（身体免疫系统的保护性白细胞）的摄氧量，进而引起淋巴细胞衰竭。

应激会持续影响免疫系统，进而引起免疫系统衰竭和失能以及胸腺萎缩。

应激会引起其他激素紊乱。——澳洲 Nossal博士

18、身体对癌细胞的抵抗力，不仅决定于白细胞的健康和生命力，而且决定于淋巴细胞的功能是否正常，免疫系统其他功能的运行质量又依赖于胸腺激素的多少。另外，发炎是一种次免疫反应，它可以杀死癌细胞。但是，癌症病人代谢能力低，无法产生适宜的发炎反应。一旦身体无法进行积极发炎代谢，则癌症代谢就会应运而生。——德国Von Bergmann教授

19、体温过高（发热）也用于辅助其他治疗，旨在杀死癌细胞。包裹全身来加热直至体温达到发烧水平，进而高烧会杀死癌细胞。此法可缩小肿瘤体积，但无法治愈癌症。发炎不仅引起体温升高，而且会引起体内化学变化。真正发炎，既会在发炎部位生成一种化学液体来抗御癌细胞，又会产生发热效果。癌症晚期病人身体疼痛难忍，若服用止痛药又会进一步抑制免疫系统，结果是病情迅速恶化，病人生命岌岌可危。——澳洲 Ross Horne

20、若一个人患了癌症或癌前病变，则血液化学肯定失衡、重要器官肯定出现功能失调、酶值减少，因此，新鲜熟水果等就成了最简单、最洁净、最易于消化的食品。熟水果不仅可以完全预消化，而且对酶的需求量很少。早在1809年，甚至从人类诞生之后，人们就用饮食来预防和治疗癌症和其他疾病。时至今日，人们发明了数百种保健饮食，大家自己可以根据需要选用。格尔森饮食以生鲜水果和蔬菜为主，钠含量低，钾含量高。格尔森饮食是治疗癌症和其他代谢疾病的最佳饮食。如前所述，早在19世纪初，人们就用类似饮食治愈了癌症病人，不过，含有酶补充剂的格尔森饮食是一种十分科学的饮食，是研究人员通过参考20世纪大量癌症治愈病例研制而成的。现在，所有成功的癌症疗法都是由此演变而来的。

21、众所周知，外科手术、放射疗法、化学疗法只会减缓癌症病情，只有改善免疫系统，才能彻底清除全身癌细胞。癌症病人免疫系统不堪一击，功能尽失，试图用疫苗和其他人工方法去激活免疫系统，无异于鞭打一匹筋疲力尽的老马。只有消除应激，增进全身健康，才能恢复免疫系统的功能。只有消除应激因素，才能改善免疫功能；只有改善免疫功能，癌症病人才能有机会自然康复。癌肿瘤消失并不意味着癌症痊愈了，它只是说明癌细胞处于身体白细胞的控制之下。只有清除体内癌症环境，只有全身恢复健康，才能治愈癌症。——澳洲 Ross Horne

22、癌症痊愈（自然康复）的机会取决于三大要素：

a、病人肝脏和其他重要器官的残存功能。

b、病人免疫系统的恢复程度。

c、病人的抗争精神。

只要恢复营养物质正常代谢功能，只要中止自体中毒，只要身体解毒能力完全可以处理癌细胞制造的毒素，血液化学就会恢复平衡状态，恶性肿瘤就会自动消失。只要循环改善、氧气增多，就不仅会延缓甚至遏制肿瘤生长，而且会帮助免疫系统恢复功能。只要身体天然抗肿瘤化学与免疫系统摧毁力的整体合力超过癌细胞增殖的能力，就会打赢征服癌症的战争。取胜关键不是癌肿瘤多少，而是身体再生能力和外界增援能力高低。有时，各类草药也会产生至关重要的抗癌效果。——澳洲 Ross Horne

23、从广义上说，时至今日，传统癌症医学治疗已变成了失败和耻辱的代名词。当代癌症医疗已蜕变为行业性渎职。——Brian Richards博士

24、我的研究最终证实，未接受医学治疗癌症病人的生命，要比接受了医学治疗癌症病人的生存时间长4倍。若癌症病人拒绝医学治疗，则平均生存时间为12年半；若癌症病人接受了外科手术和其他医学治疗，则只能生存3年。 在个人发表的论文“癌症治疗比癌症本身更危险”中，琼斯博士进一步指出：“尽早发现癌症症状会延长病人生命的观点荒唐可笑。没有一位医学科学家或一项医学研究曾证明事实如此。另外，研究发现，未接受医学治疗的乳癌病人寿命，要比接受了医学治疗的乳癌病人长4倍。大手术或化疗不会延长癌症病人的生命，若拒绝医学治疗，则多数癌症病人会活更长时间。毋庸置疑，给癌症病人做大手术是弊多利少。——Hardin Jones博士（美国加利福尼亚大学医学物理系）

25、若病人5年内未复发癌症，则医生会认为他或她已治愈了癌症，故医学统计的治愈率并未反映出真实情况。若将相对无害的皮肤癌计算在内，则癌症总治愈率会很高。显然，癌症发现得越早，则病人越容易符合5年标准，而事实上并未延长病人生命，只不过令统计数字好看罢了。传统的癌症治疗手段主要有三种：外科手术、化学治疗和放射治疗。它们都会损害身体，且往往都会恶化病情。若用外科手术切除了单个肿瘤，则会中止该肿瘤的寄生行为，或许会有利于康复，不过，多数病人不仅体循环已有数百万游移癌细胞，而且往往已经转移。即使一位外科医生说肿瘤全切除了，也只是自我安慰罢了。——澳洲 Ross Horne

26、外科手术或活组织检查会引起组织细胞分化，最终会刺激癌肿瘤生长。詹姆斯?佩吉特爵士认为：“外科医生对身体局部的损伤恰好为癌肿瘤生长提供了机会。”

27、术后，马上就要做放疗和化疗，有时也只做其中一项治疗。即使到了癌症晚期，医生也希望抑制癌肿瘤生长，进而延长病人生命。放疗往往会缩小肿瘤，尽管结果令人鼓舞，但充其量不过是缓解了症状。若继续放疗，则会损坏健康组织，杀死大量免疫系统的白细胞。杜威（Dewey）博士是美国密执安大学的治疗学教授，他说：“用镭治疗晚期癌症，不仅无效，而且会杀死肿瘤周围的健康组织、损坏血管和防护腺，进而减缓了伤口愈合速度，无法消除一些内脏器官的疾病，于是身体康复就成了一句空话。”

28、化疗所谓的益处是，化学物质在全身循环，进而可杀死全部癌细胞；化疗所谓的坏处是，化学物质会抑制健康细胞的增殖，进而引起脱发和各类组织溃疡，还会引起恶心、呕吐、头晕等，同时会令免疫系统不堪一击。医疗当局和化学制造商都承认，化疗使用的化学药品确实会引发癌症，药剂师为了避免伤及自己，总是身穿特制防护装并戴上面罩来处置化学药品。医生将这类剧毒化学药品注射入癌症病人血流，病人近乎衰竭的肝不得不仓促应战，顽强抵抗。只有恢复了肝脏和免疫系统的正常功能，才能维持和延续病人的生命。化疗有百害无一益，它只会加速病人的死亡。——澳洲 Ross Horne

29、我坚决反对化疗。化疗的唯一效果就是加重病情。世界上有许多比死亡更可怕的东西，化疗名列是第一。——Charles Huggins博士（诺贝尔奖获得者）

30、回顾一下我们现在对待癌症的方法，无非是切除、烧掉和毒死，除此之外，似乎别无他法。——Robert Good博士（美国斯隆—凯特林癌症研究所所长）

31、必须把癌症看成一个无法用医学来解决的问题，它主要是一个营养和社会问题。换言之，它是一个预防问题，不能用动物实验、疫苗和药物来解决。统计学家、药理学家、生物化学家和医生都解决不了社会问题。——卡斯珀?布朗德博士（国际外科医生学会会员、世界著名癌症专家）

32、分子矫正医学——一旦认清癌症和其他疾病的真正本质，许多激进的医生就开始摒弃药物治疗，全神贯注于矫正病人的身体化学。分子矫正医学也会根据过敏试验结果向病人提供饮食指导，不过，重点仍是通过验血来确定身体缺乏哪些元素，然后让病人服用大量维生素和矿物质。用维生素和矿物质而不是药物来治疗，对接受医学训练的医生来说，不仅是一个良好开端，而且有助于病人康复。分子矫正医学不仅使用维生素和矿物质，而且经常使用酶补剂、草药、高压氧、血液紫外线照射、螯合等科学方法。不过，这类方法的疗效还有待于商榷。其实，只要严格控制饮食，用不了多长时间，就会取得同样或更好效果。然而，这类疗法毕竟有助于病人维持生命，从而恢复身体功能。如前所述，格尔森博士发现，饮用牛犊肝汁可补充酶，服用咖啡灌肠剂可刺激肝清除体内毒素。当然，分子矫正医学也存在这样或那样缺陷，但瑕不掩瑜，仍然不失为一种有效的治疗方法。分子矫正医学尤其有益于那些无法选择正确饮食的病人。当然，分子矫正医学医生只有依赖于营养，即依赖于格尔森饮食所提供的营养，才能完全治愈癌症。——澳洲 Ross Horne

33、许多研究发现，人患癌症都与下述因素相关：（1）细胞缺乏氧气（2）便秘（3）高血粘度（4）脂血症：高血脂、高胆固醇和各类毒素含量高（包括龋齿和汞合金补牙产生的毒素）（5）血液化学缺损（6）血液循环受限（如穿紧身衣）（7）身体脂肪过剩（8）饮食脂肪摄取量高（9）饮食蛋白质（动物或植物蛋白质）摄取量高（10）肉食摄取量高（牛肉、熏肉、熏鱼最高）（11）食糖和其他精制碳水化合物摄取量高（12）饮食淀粉摄取量高（13）饮食钠（盐和味精）摄取量高（14）调味食品摄取量高（15）罐装、保鲜或加工食品摄取量高（16）咖啡、茶、巧克力和可乐饮料摄取量高（17）新鲜水果和蔬菜摄取量低（18）对食品进行烹饪（高温烹饪危害性最大）（19）维生素、矿物质和酶缺乏（不是饮食缺乏，就是因烹饪或加工而摧毁酶），维生素A、C、E以及矿物质钾和硒严重不足（20）激素失衡，甲状腺机能严重减退（21）口服避孕药（22）酒精类（23）啤酒（24）加氟自来水（25）加氯自来水（26）通过皮肤接触或服用，吸食、进食并吸收各类化学致癌物质，包括染发剂和防晒霜（27）铝制烹饪器皿、罐和容器（28）药物（包括医药）、镇静剂、安定药和止痛药（29）吸烟（包括一氧化碳、尼古丁和致癌物）（30）空气污染、汽车尾气等（31）爽身粉、石棉（敏感组织刺激物）（32）缺乏阳光（33）X射线和电视机辐射（34）缺乏体育锻炼（35）体质差（36）城市生活（37）应激——情绪和身体应激（包括过度工作、疲劳、疼痛等）（38）忧虑、悲伤和绝望

饮食矫正本身会预防细胞变异为癌细胞，但研究发现，只要免疫系统功能受损，那么，即使矫正饮食，也无法杀死癌细胞。只有恢复免疫系统功能和全身健康，才能杀死癌细胞。